게 요리를 즐기는 사람들이 늘어나고 있습니다. 이 시기에 많은 사람들이 대게를 찾지만, 사실 지금은 홍게가 제철이라는 사실, 알고 계셨나요? 홍게는 9월부터 내년 6월까지가 제철로, 이 기간에는 가격도 저렴하고 맛도 훨씬 좋습니다." data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스홍게는 대게와 비슷한 곳에서 서식하지만, 좀 더 깊은 수심에 살기 때문에 껍질이 단단하고 강합니다. 희소성 때문에 대게가 가장 인기가 많고 가격도 비싸지만, 사실 맛은 제철일수록, 원산지에 가까울수록 더 좋다는 것이 전문가들의 의견입니다." data-ke-type="html">HTML 삽입미리보기할 수 없는 소스특히 홍게는 9월부터 6월까지가 제철인 반면, 대게는 11월부터 5월까지입니다. 즉, 지금 시..